miso station的部落格

最近因為常常加班，離開公司都9點、10點了

晚餐都隨便吃些小吃就滿足了

因為劉媽媽涼麵離家蠻近，也就是個不錯的選擇

這餐點了一碗大的涼麵以及ㄧ碗味增蛋花湯

涼麵的部分實在很合我的胃口，濃郁的麻醬香

配上微辣的辣椒不由的讓人越吃越開胃

但是湯的味道依照個人口味覺得不怎麼好

味噌湯喝起來很稀，沒有味增的香氣，整體湯

的結合度也不ok,但是客觀而言料還不少,這還算

稍稍讓人欣慰一些，整體而言這頓宵夜吃起來

感覺少了一些，稍微不滿足。

[西娜講評]

劉媽媽涼麵在我心中一直都是台北第一好吃的涼麵

醬汁特別的合我胃口

每次晚上嘴饞想吃點小東西時總是會想到他

一碗大的涼麵加一碗味增蛋花湯兩個人分食 是我們的定番

雖然我把他奉為台北第一好吃涼麵

但那芝麻醬的熱量實在太驚人

所以都只有偷吃幾口 把火力集中在味增湯上

吃了這麼多次的劉媽媽涼麵

印象中他們家的味增湯雖然是配角 但也算是好喝

可這次真的是滿令人失望的...

湯非常的沒有味道 說是淡如水也不為過 

不知道是不是今天的味增比例沒有調好

看在他們家涼麵真的很好吃的份上 下次還是會給他一個贖罪的機會

劉媽媽 加油好嗎~~~